Burger & Lobster è una catena di ristoranti nati a Londra da quattro studenti amanti dell’hamburger e dell’aragosta.
Come spesso succede nei paesi anglosassoni quel ristorantino si è trasformato in una catena con 9 ristoranti a Londra (almeno per ora) e diverse sedi a New York, Bangkok, Stoccolma e Dubai.
A Londra Burger & Lobster, quantomeno nelle sedi centrali di Marylebone, Soho, Mayfair e Covent Garden, è un ristorante molto alla moda. E visto che a Londra fare la fila è molto in, come spesso accade nei ristoranti di successo Londinesi, da Burger & Lobster non si può prenotare. Quindi armatevi di un po’ di pazienza all’entrata (aspettando un po’ un tavolo salta sempre fuori). Occhio solo agli orari molto British: durante la settimana il ristorante chiude alle 10.30. Il weekend alle 11. Domenica alle 10.
Come probabilmente la mia introduzione e il vostro intuito vi avranno suggerito, lo strano connubio vincente di Burger & Lobster sono i spettacolari Hamburger (16 pounds) e le Aragoste servite in tre formati: panino (23 pounds), roll (23 o 25 pounds) ed intere (23 o 31 pounds a seconda del peso). Fermo restando che gli hamburger sono tra i migliori di sempre, la formula che ci ha convinto di più sono sicuramente i roll, complice un pane che si sposa perfettamente con l’aragosta e salsine veramente sfiziose. Insieme alla lobster e all’hamburger vi verrà servita un’ottima insalatina e patatine fritte.
Veramente ottimi anche i cocktail.
L’ambiente è molto carino, il servizio (tanti camerieri italiani) molto gentile e veloce.
E cercate un posto alla moda dove mangiare bene con 30 pounds, Burger & Lobster è il posto che fa per voi.
Vale sicuramente la pena provarlo, anche per un pranzo.
Burger & Lobster
SERVIZIO: giovane, veloce e gentile
PREZZO: come da articolo
INDIRIZZO:
– 10 Wardour Street, London, W1D 6QF UK (West End)
– Fifth Floor Harvey Nichols, 109 – 125 Knightsbridge, London, SW1X 7RJ London (Knightbridge)
– 29 Clarges Street, London, W1J 7EF London (Mayfair)
– 26 Binney Street, London, W1K 5BN London (Bond street)
– 6 Little Portland Street, London, W1W 7JE UK (Oxfor Circus)
– 36 – 38 Dean Street, London, W1D 4PS UK (Soho)
– 1 Bread Street, London, EC4M 9BE London (Saint Paul)
– 52 Threadneedle Street, London, EC2R 8AR UK (London Bridge)
– Hertsmere Road, London, E14 4AY UK (Canary Wharf)
BAGNO: pulito
POSITIVO: ristorante elegante e alla moda, servizio gentile, cibo da strada in versione gourmet, sedi in tutta Londra
NEGATIVO: spesso un po’ di fila per entrare, prezzi non proprio light (anche se per Londra rimane una cena non troppo costosa)
PIATTI DA NON PERDERE: roll di Aragosta