Che meraviglia la Tenuta Vannulo!!
Questo caseificio a tutto tondo si trova sulla statale che collega Battipaglia ad Agropoli.
L’ambiente è molto carino con foto in bianco e nero ritraenti la tenuta che è circondata da bellissimi prati verdi.
Qui tutti i prodotti proposti derivano dalla bufala: lo yogurt, i budini, la carne, il gelato, il pellame lavorato, e (ovviamente!), la mozzarella.
Noi segnaliamo la tenuta Vannulo in particolare per lo yogurt e il gelato, vere e proprie delizie. Per le mozzarelle consigliamo il caseificio a pochi metri di distanza (clicca qui). Anche in considerazione del fatto che da Vannulo dopo le 11.30 le mozzarelle difficilmente le troverete e c’è quindi la necessità di prenotarle.
Lo yogurt viene proposto in diversi gusti, bianco, alla banana, ai cereali, ai frutti di bosco ecc., e può essere portato a casa tramite ottime confezioni in polistirolo (massimo 12 ore di trasporto prima del frigo!). Vi sfido a trovare uno yogurt più buono di questo.
E stato bello vedere nella yogurteria i bambini mangiarsi con gusto un plum cake ricoperto di yogurt alla fragola.
Poi il gelato di bufala, per me una vera e propria scoperta, al limone, al cioccolato, al pistacchio (ottimo) alla nocciola. Buonissimo.
Per i più curiosi si organizzano tour per vedere la lavorazione della bufala.
Gran posto!
Tenuta Vannulo
SERVIZIO: cortese
PREZZO: yogurt 1.20 euro a vasetto, mozzarella 13 euro a kg
CHIUSO: mai
INDIRIZZO: Via Galilei, 10 Capaccio Scalo. (ma non seguite Capaccio Scalo! Da Agropoli seguite le indicazioni per Battipaglia, da Battipaglia per Agropoli!)
TEL. 0828-727894
SITO: www.vannulo.it
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